Atelier Culinaire à la Maison Saint-Fort avec le chef étoilé Philippe Gauffre

lundi 25 octobre

Lex-chef du restaurant « Les Plaisirs d’Ausone » -1 étoile au guide Michelin-, Philippe GAUFFRE qui, depuis quelques mois, exploite à Bordeaux-Caudéran son propre restaurant baptisé « Ma Maison » a, d’emblée, accepté d’animer un atelier de cuisine au sein de la pension de famille bordelaise baptisée la « Maison Saint Fort », le lundi 25 octobre.

Rassemblé autour de l’éminent chef, un groupe de personnes sélectionnées parmi les résidents et sous-locataires, concoctera un menu complet (entrée, plat, dessert) à base de produits du marché à en titiller les papilles !